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人生淡如菊的博客

精彩纷呈的手工世界;令人留连忘返。

 
 
 

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越嚼越香的 酱的制作流程  

2010-11-17 14:54:21|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    说明:制作中不加任何油、盐等佐料,奇怪吧!照着顺序做,保你越来越爱家。呵呵……
 
    特点:材料的颗粒大、有嚼头、越嚼越香、不辣,常吃不怕上火,所以适合做早餐夹馒头用。
 
准备材料
 
越嚼越香的 酱的制作流程 - wl961121 - 人生淡如菊的博客
一、把半斤核桃仁用文火炒熟

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二、切碎待用

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三、把一斤红皮花生米炒熟

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四、切碎待用

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五、把3两熟的芝麻碾碎待用

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六、1斤装的得利斯火腿肠

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七、切成8mm见方待用

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八、海会寺豆腐乳的白菜剥下并切碎待用

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九、老干妈酱2瓶待用

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做法:
一、把豆腐乳和500克纯净水调和并煮开后关火

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二、加入老干妈酱2瓶并搅匀

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三、分别倒入切碎的芝麻、花生、核桃、火腿肠等

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四、快速搅拌均匀,先不装瓶
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五、晾至8小时后装瓶


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六、夹热馒头最好
 
自己做酱,干净卫生,营养丰富。
 
方法告诉您了啊,嘘,一般人我不告诉她哦,嘻嘻……
 
祝您开心快乐!越来越爱家哦!
 
 


 
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